Cải Cầu Vồng Có Tác Dụng Gì? 12 Lợi Ích Tuyệt Vời Bạn Cần Biết

 Bạn hay nghe hoặc đã ăn cải cầu vồng vậy bạn đã biết cải cầu vòng có tác dụng gì chưa ? Giá trị dinh dưỡng và công dụng của loại rau cải cầu vồng ( swiss chard ) đối với sức khỏe rất tuyệt vời đấy Cùng Allherbs tìm hiểu ngay

cải cầu vồng có tác dụng gì

Tìm hiểu về cây cải cầu vồng

Củ cải Thụy Sĩ (hay còn gọi là Swiss chard) là một loại rau lá xanh được xếp cùng họ với củ cải đường hoặc rau bina. Nguồn gốc của từ “Thụy Sĩ” vẫn còn gây tranh cãi, vì nó không bắt nguồn từ đó.

Súp lơ trắng đã được sử dụng trong ngành ẩm thực trong nhiều thế kỷ. Lá non có thể được ăn sống trong món salad, trong khi lá già và thân cứng được nấu chín hoặc xào. Lá sẽ có màu xanh đậm, thân có nhiều màu đỏ, tím, vàng nên được đặt tên là “bắp cải cầu vồng”.

Cải cầu vồng có tác dụng gì 12 Lợi ích sức khỏe tuyệt vời

Đặc tính chống oxy hóa mạnh

Cải xoăn rất giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể và làm chậm quá trình lão hóa. Trên thực tế, cải xoăn có tới 13 loại chất chống oxy hóa polyphenol, 19 loại chất chống oxy hóa betaxanthin và 9 loại betacyanin.

Link: https://allherbs.vn/cai-cau-vong-co-tac-dung-gi

#allherbs #caicauvongcotacdunggi #raugi

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Code Tỏ Tình Thủ Khoa Lý, Cách Làm Trái Tim Đập Và Có Chữ

Bà Bầu Có Ăn Được Rau Ngót Không? Có Nên Ăn Rau Ngót Khi Đang Mang Thai

Nha Đam Có Tác Dụng Gì? Công Dụng Nha Đam Mang Lại Cho Con Người